Rijk gevulde tomaten- groentesoep
voor 4 personen
In 15 minuten op tafel
✅ Ingrediënten
-2x400gr  basis soepgroente
-300gr rundergehakt.
-3 bouillonblokjes
– 400g tomatenpuree.
– zakje tomaten crème soep
Bereiding
❤ 2liter water aan de kook brengen met de bouillonblokjes. Voeg de groente toe en laat zachtjes doorkoken.
Voeg ook nu de tomatenpuree en het zakje tomaten crème soep toe.
Om dit goed te mengen, even met de staafmixer.
Voeg toe aan het gehak: knoflook en kurkuma naar smaak en rul de gehakt knapperig gaar in een koekenpan en daarna toevoegen bij de soep.
✅ Voor de rest
Stokbrood met kruidenboter smaakt er altijd goed bij:)
😋😋 Smullen maar !