Salade met eendenborst en champignons 
Voor 4 personen
✅ Ingrediënten
400 gram eendenborst
Bakje champignons
Paprika, knoflook, ui, tomaten, sla, 2 eieren.
♥️♥️ Bereiding
Kerf het vet van de eendenborstfilets met een scherp mes kruislings in. Bak de eendenborstfilets circa 5 minuten op het vet, draai de eendenborstfilets om en bak ze nog twee minuten op de andere kant. Leg ze op een bord, dek losjes af met aluminiumfolie en laat circa 10 minuten rusten. Snijd voor jezelf het vet er af.
Roerbak ondertussen de gesneden champignons, ui, paprika en knoflook met wat olijfolie.
Maak de sla klaar.
Voor jou💖
Doe alles op je bord!
Voor de rest💖💖💖
 Lekker met een gebakken aardappeltje.
Smullen maar 😋😋