Gezonde hapjes voor de jaarwisseling

Oliebollen en appelbeignets met een laag poedersuiker, sprankelende flûtes met champagne en uiteraard de traditionele Vegter’s rolletjes vol slagroom: ze horen onlosmakelijk bij de jaarwisseling. Stuk voor stuk om je vingers bij af te likken. Maar ook stuk voor stuk enorme caloriebommetjes. En dat nu je dankzij Easyslim.nu net zo lekker aan het afvallen bent. Geen nood: jij hoeft tijdens de oud en nieuw heus niet alleen maar op een wortel of stuk komkommer te kauwen. Er zijn genoeg feestelijke, gezonde en koolhydraatarme alternatieven. Met deze gezonde hapjes kom jij de jaarwisseling wel door!

Waar moet je op letten?

Voordat we je willen inspireren met gezonde hapjes is het goed dat je ook zelf weet waar je met je voeding op moet letten. Bij veel mensen die willen afvallen, bestaat het idee dat suiker en vet zoveel mogelijk vermeden moeten worden. Dat is niet helemaal waar. Suikers – of laten we het liever ‘koolhydraten’ noemen – en vetten zijn stoffen (evenals eiwitten) die je lichaam energie geven. Het zijn vooral de snelle suikers die slecht voor je zijn en waar je van aankomt. Koolhydraten uit volkoren graanproducten, aardappels, peulvruchten, groente en fruit zijn daarentegen wel goed voor je. Vetten kunnen we grofweg in twee soorten verdelen: verzadigd en onverzadigd. Verzadigd vet verhoogt je cholesterol. Dat zijn dus de ‘slechte’ vetten. Onverzadigd vet zorgt er juist voor dat je lichaam cholesterol beter afvoert.

Verzadigd gevoel

Een andere bouwstof voor je lichaam die je via je voeding binnenkrijgt is eiwit. Het geeft je lichaam niet alleen energie, maar speelt ook een belangrijke rol in de opbouw van huid, spieren, botten en bloed. In tegenstelling tot snelle suikers zorgt eiwit voor een verzadigd gevoel. Eiwitten verteren namelijk trager dan koolhydraten. Dat maakt het een belangrijke voedingsstof voor gezonde hapjes.

De juiste ingrediënten

Wil je gezonde hapjes maken voor bij de jaarwisseling of een feestje, dan is het dus belangrijk dat je weet dat de hapjes onverzadigde vetten (vette vis, walnoten, vlees, groene bladgroenten, avocado, olijven), eiwitten (vlees, vis, kip, eieren, kikkererwten) en eventueel koolhydraten uit volkoren graanproducten, aardappels, peulvruchten, groente en fruit bevatten.

Inspiratie voor gezonde hapjes

• Komkommerrolletjes met zalm en avocado
• Komkommerschijfjes met roomkaas en zalm
• Halve minipaprika’s met tonijnsalade
• Groentefriet met hummusdips
• Gevulde champignons met geitenkaas en walnoten
• Geroosterde kikkererwten met paprikapoeder, komijn, zout en een beetje olijfolie
• Mini volkorenwraps met kip en avocado
• Gerooktekiprolletjes met avocado en spinazie
• Spiesjes met olijven, feta en gegrilde paprika

Maak een afspraak

Kende jij Easyslim.nu nog niet voordat je dit blog las? Het is een methode om af te vallen. Veilig en doeltreffend. Afvallen was nog nooit zo makkelijk. Wil jij ondersteuning bij het afvallen? Met onze studio’s door heel Nederland is er altijd een locatie bij jou in de buurt. Maak vandaag nog een afspraak.